Categorías de carta: PLATAZOS

ENTRECOT ANGUS

57

350 Gr de Jugosidad y sabor

El entrecot de Angus es una pieza con una textura muy tierna, jugosa y con una infiltración de grasa que le aporta un sabor inconfundible.

 
28

CORDERO MANCHEGO

140

Paletilla IGP de cordero manchego cocinada durante 12 horas a baja temperatura con hierbas de la zona y oloroso, acompañada de parmentier de patata. Ideal para 2 personas.

39

HAMBURGUESA APLASTADA

58

Aplastamos en Forma Smash un Blend Carne Vaca acompañado de un queso manchego y un Brioch de Patata.Una Burger para Gozar!!

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